2019年07月08日
ビュッフェ式宴会料理の食べ方
ビュッフェ式宴会には、六人掛けないし八人掛けぐらいの食卓が、あちこちに配置されていることがあります。
その場合には、任意の食卓に着いて、料理を食べますが、食卓のない場合には、
立ったままで主客と談笑しながら、食べるか、壁にそって並べられた椅子に腰をおろし、膝の上にナプキンをひろげ、
その上に皿を置いて、食べるかします。
・飲み物の取り方
酒などの飲み物は、食事をしているあいだに、ウェーターが、いくどか回ってきて、サービスしてくれますが、
ビール、日本酒、あるいは、コーラ、ジュースなどの飲み物を、びんごと卓上に置いてあることもあります。
その場合は、各自が任意にグラスについで飲むとよいわけです。
大橋直久
その場合には、任意の食卓に着いて、料理を食べますが、食卓のない場合には、
立ったままで主客と談笑しながら、食べるか、壁にそって並べられた椅子に腰をおろし、膝の上にナプキンをひろげ、
その上に皿を置いて、食べるかします。
・飲み物の取り方
酒などの飲み物は、食事をしているあいだに、ウェーターが、いくどか回ってきて、サービスしてくれますが、
ビール、日本酒、あるいは、コーラ、ジュースなどの飲み物を、びんごと卓上に置いてあることもあります。
その場合は、各自が任意にグラスについで飲むとよいわけです。
大橋直久
Posted by 大橋直久 at 18:30
│マナー
画像一覧 